La moutarde noire
La potion de la semaine : Créer son condiment fait partie des traditions anciennes. Retrouvez les gestes d’antan en préparant une moutarde de table à votre manière. Mettez dans un bol 4 cuillerées à soupe de graines (concassées grossièrement dans un mortier) ou de farine de moutarde noire, lier avec 4 cuillerées à soupe d’eau…