L’airelle
Recette gourmande de la semaine : Transformée en marmelade, l’airelle accommode parfaitement les volailles en sauce et le gibier. Mais elle peut aussi apporter une touche originale à une tarte de saison. Foncez un plat à gâteau d’une pâte brisée composée d’un mélange de 200 g de farine, 100 g de beurre salé et d’un…
