le néflier

Recette confiture de nèfles Ensorcelez votre entourage en préparant une confiture de nèfles, à la fois goûteuse et originale. Anecdote : Originaire d’Asie mineure, le néflier produit des fruits en forme de poire qui ne se consomme qu’après les premières gelées. Ils prennent alors la consistance d’une compote. Croisement entre pomme et poire, leur saveur…