pomme de terre

Recette gourmande de la semaine : Sortez votre chaudron et préparez une succulente recette qui sublimera vos repas. Faites cuire une dizaine de pommes de terre à la vapeur. Jetez l’eau, saupoudrez vos truffoles de farine et écrasez-les au presse purée. A l’aide de 2 cuillères à soupe, formez des quenelles. Faites-les rissoler dans du…