L’orme blanc
Recette Les feuilles de l’orme sont comestibles tout comme ses fruits surnommés deniers ou pain de hanneton. Autrefois les marchands de hannetons récompensaient les enfants de rameaux d’orme chargés de graines pour nourrir les insectes qu’il leur vendaient. Les enfants en profitaient pour grignoter les samares (fruits de l’orme).Aujourd’hui , encore les petits canadiens se…
